Reseña de un minuto
Zwilling JA Henckels es una marca alemana de cocinas fundada hace casi 300 años. Originalmente, la marca era conocida por sus cuchillos de cocina, pero a lo largo de los años su gama de productos ha crecido significativamente a través de la innovación y la adquisición de otras marcas. Ha entrado recientemente en el mercado de electrodomésticos de cocina con el lanzamiento de su gama 2020 de Electrodomésticos de encimera Dernierigy.
Ahora ofrece tres mezcladores, dos de tamaño completo y un mezclador personal, aunque actualmente solo hay un mezclador de tamaño completo disponible en los EE. UU. La licuadora eléctrica Zwilling Finalmenteigy es la mejor licuadora (se abre en una nueva pestaña) del grupo, la licuadora más cara y rica en funciones que puede comprar de la marca.
Viene con una jarra Tritan de 64 oz/1,8 litros y, como cabría esperar de un fabricante de cuchillos, una hoja dentada de acero inoxidable de calidad, con lo que llaman dientes de piraña. . Hay cuatro programas automáticos, así como un programa de pulso y un programa de limpieza automático. Además, puede elegir entre 12 niveles de velocidad manual, y todo se controla a través de un dial de control central, lo que lo hace fácil de usar y le da un aspecto limpio.
- Zwilling Finalmenteigy Power Blender en Lowe's por €299.99 (se abre en una nueva pestaña)
Los resultados de nuestra prueba fueron algo mixtos, el programa de picado de hielo produjo hielo picado más espeso de lo esperado, pero el programa de batidos hizo un gran trabajo al pulverizar un montón de ingredientes en una bebida sin grumos. Logramos hacer una mayonesa espesa y brillante, pero solo en el segundo intento. Dicho esto, es una licuadora rápida y poderosa que resistirá la mayoría de las tareas de licuado. Sin embargo, es caro, por lo que es más adecuado para aquellos con muchos ingresos disponibles, que quieren una buena batidora para complementar una cocina elegante y moderna.
Licuadora eléctrica Zwilling Finalmenteigy: precio y disponibilidad
- Precio de lista: € 400 / € 349 / AU € 576
La licuadora eléctrica Zwilling Finalmenteigy está disponible directamente de Zwilling en el Reino Unido (se abre en una nueva pestaña) y los EE. UU., así como a través de otros minoristas importantes como Amazon. En Australia se conoce como batidora de pie de alto rendimiento ZwillingFINIGY y se puede comprar a través de Amazon AU (se abre en una pestaña nueva).
Es un mezclador caro y es el modelo superior que ofrece Zwilling. La marca también ofrece la licuadora de mesa Zwilling Finalmenteigy más económica en el Reino Unido y Australia por € 199 / AU € 365, aunque se llama la licuadora universal Zwilling Finalmenteigy en Australia y no está disponible en los Estados Unidos.
- Puntuación de precio y disponibilidad: 3.5/5
Diseño
- Disponible en negro o plata
- Configuraciones simples
- pies antideslizantes
Con un aspecto sencillo y contemporáneo, esta batidora es ideal para cocinas modernas. Cuando el mezclador está apagado, ninguna de las configuraciones es visible, por lo que se ve muy elegante y ordenado. Pero una vez encendido, con la jarra en posición, la pantalla retroiluminada ilumina todas las configuraciones disponibles alrededor del dial. Puedes elegir entre 12 velocidades manuales, pulso, batido, cócteles, hielo (para helado), picado de hielo y también hay un programa de limpieza automático. Lo cual es práctico ya que la tapa y el mortero son las únicas partes que se pueden lavar en el lavavajillas.
En términos de tamaño, es promedio para una licuadora, mide 16,65 x 7,6 x 7,6 pulgadas/ 39,9 x 16,5 x 16,5 cm. La jarra no es de vidrio, está hecha de Tritan, un plástico duro resistente al frío y libre de BPA, y la ventaja de no ser de vidrio es que es liviana, con un peso de solo 2,9 lbs/ 1,3 kg, incluida la tapa. La licuadora solo se iniciará si la tapa está en su lugar, una función de seguridad útil que significa que también dejará de licuar si se quita la tapa durante el uso.
El lanzador simplemente debe colocarse en la parte superior de la base, no es necesario realizar maniobras de giro y bloqueo incómodas para colocarlo. Aunque nos decepcionó un poco que solo se pudiera colocar en la base con el mango hacia la derecha, lo que facilita su uso para diestros, pero un poco más incómodo si eres zurdo.
La tapa se ajusta fácilmente, asegurando un cierre hermético, pero no es difícil de quitar como otras. Cuenta con una taza central extraíble que le permite insertar la mano del mortero para revolver su mezcla o verter ingredientes adicionales mientras licúa. La taza se dobla como una pequeña taza medidora, con prácticas marcas de 1 oz/ 2 oz/ 20 ml/ 40 ml/ 60 ml.
Rendimiento
- Las cuchillas no llegan lo suficientemente bajas para pequeñas cantidades
- El hielo picado era espeso
- El programa de limpieza automática funciona bien.
Comenzamos con una prueba simple, pero que la mayoría de las licuadoras luchan por hacer de manera efectiva, que consiste en picar avellanas. Se necesitaron siete pulsaciones del botón de pulso para que desaparecieran todos los trozos grandes, pero en este punto, la mayoría de las nueces estaban picadas en exceso con una textura fina y triturada. Cuando derramamos las nueces en un plato, era obvio que aún quedaban trozos más grandes entre el polvo fino, por lo que la textura general era bastante desigual. Pero, como dijimos, es una prueba complicada y si es bueno, los cacahuetes que estás buscando, esta licuadora cumple.
A continuación, probamos el programa de helados usando solo seis cubitos de hielo. El programa dura 35 segundos y al final nos obsequiaron con helado picado que aún tenía trozos más grandes. Estaba muy lejos del hielo raspado fino y nevado que estamos acostumbrados a ver en otras licuadoras. Si solo quieres que tu helado esté picado y no te importa un poco desigual, no te decepcionarás, pero si buscas un buen helado, esto no es lo que obtendrás.
Después de triturar un poco de hielo, lo llenamos hasta la línea máxima con agua y giramos el dial a la velocidad más alta. Esto nos permite verificar si hay fugas, pero nos complació ver que la tapa mantuvo un sello hermético a pesar de la velocidad de mezcla muy rápida.
Para probar el programa automático de batidos, llenamos la jarra con yogur, jugo de manzana, espinacas, piña y plátano. El programa duró solo 36 segundos y produjo una bebida deliciosa, suave, sin grumos y ligeramente aireada. Prácticamente todos los ingredientes se pulverizaron por completo con solo unos pequeños granos de espinaca aún visibles, un gran resultado en menos de un minuto.
Nuestro primer intento de hacer mayonesa no salió tan bien; las cuchillas no bajan lo suficiente para mezclar cantidades muy pequeñas y nuestra receta solo tiene dos yemas de huevo. Perseveramos pero la mezcla no emulsionaba. Así que lo intentamos de nuevo, esta vez duplicando la receta. Esto funcionó y después de dos minutos de verter gradualmente el aceite a la velocidad más lenta, los ingredientes se emulsionaron en una mayonesa espesa y brillante. Retiramos el inserto central de la taza para verter el aceite, lo que significó que salpicó el orificio durante las primeras etapas de la mezcla, aunque esto es bastante común.
Comprender cómo limpiar una licuadora (opens in a new tab), especialmente después de hacer una mezcla aceitosa de mayonesa, siempre será una tarea ardua, así que ahora era un buen momento para probar el programa de limpieza automática. Seguimos las instrucciones del manual y añadimos 17 oz/ 500 ml de agua con un chorro de jabón para platos y comenzamos el programa. Solo tomó 42 segundos y eliminó efectivamente todos los residuos de mayonesa. Después de vaciar, la jarra y la tapa solo necesitaban otra limpieza rápida para asegurarse de que estuvieran absolutamente limpias. Fue mucho más rápido y fácil que tratar de lavarlo a mano.
Todas las licuadoras son ruidosas y esta no es diferente, alcanzó un máximo de 87dB en nuestro medidor de ruido al picar hielo. Pero fueron mejores 64 dB cuando mezclamos mayonesa en la configuración de velocidad más lenta.
Zwilling Finalmenteigy Power Blender AtributosNotasPuntajePrecio y disponibilidadEstá ampliamente disponible, pero su alto precio lo pondrá fuera del alcance de muchos.3.5/5DiseñoDiseño elegante y limpio que se ve muy bien en el mostrador, pero también incorpora características de seguridad y facilidad de uso.4.5/5RendimientoRendimiento fue licuado, no trituró el hielo tan bien como nos gustaría, pero hizo un buen batido, así como una mayonesa espesa y brillante, y sin duda es una licuadora poderosa.4/5Cómpralo si...
No lo compre si...
- Primera revisión: julio de 2022
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